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食品生命科学科・オープンキャンパススペシャルデー企画

食品生命科学からオープンキャンパスのスペシャル企画の紹介です。

二日間で異なるテーマを用意しました。

➀ 7月31日(土) 午前10:00～12:00、午後2:00～4:00
「食物からDNAを抽出し、それが本当のDNAか確かめよう！」

DNAの抽出は簡単ですが、それが本当にそのDNAかはどうしたら確かめられるでしょうか？
そんな生命の神秘にせまる実験をしちゃいます。

➁ 8月7日(土) 午前10:00～12:00、午後2:00～4:00
「市販の牛乳を使った簡単にできる、カッテージチーズ造りとナチュラルチーズ造り」

みなさんの参加をお待ちしています。

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