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2021-07-17
食品生命科学科・オープンキャンパススペシャルデー企画
- 2021-07-17 (土)
- 食品生命科学科
食品生命科学からオープンキャンパスのスペシャル企画の紹介です。
二日間で異なるテーマを用意しました。
➀ 7月31日(土) 午前10:00～12:00、午後2:00～4:00
「食物からDNAを抽出し、それが本当のDNAか確かめよう！」
DNAの抽出は簡単ですが、それが本当にそのDNAかはどうしたら確かめられるでしょうか？
そんな生命の神秘にせまる実験をしちゃいます。
➁ 8月7日(土) 午前10:00～12:00、午後2:00～4:00
「市販の牛乳を使った簡単にできる、カッテージチーズ造りとナチュラルチーズ造り」
みなさんの参加をお待ちしています。
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