2025-06-19

こんにちは☆

久しぶりの更新となってしまいました💦

食品健康科学科の青木です。

今回は、5/30（金）に１、２年生合同で研修へ行ってきましたのでご報告します！

今年度の行き先は、ずばり！広島県三原市！

三原市に広島空港があることをご存知でしょうか？

その広島空港のすぐ目の前に、三原市を代表する「八天堂」のパン屋さんがあります。

ここでまず、パンデコ作り体験をさせていただきました♪

テーブルの上には親指よりも小さなパン生地（砂糖やバターなど無し）が。

担当者にコツを教えていただきながら黙々と細かな作業に取りかかりました☆

　

完成したパンデコは飲食用ではないため、保存状態がよければ１年以上長持ちするそうです！

磁石もセットになっており、嬉しい限り❤️

私が作ったものを載せてみましたが…何を作ったのか、分かっていただけるかしら💦

これに磁石を付けて、学校の調理実習室で使用していますので、

ご来校の際にはこの子たちがどこにいるのか、ぜひ探してみてくださいね☺️

このパンデコを焼いてもらっている間に、工場見学をさせていただきました。

この工場見学が、なんとVR工場見学！

私も初めてのことで若干ドキドキしましたが、

どの場面でも顔や目を動かせば360℃見渡すことができ、

とてもリアルな工場見学、そして分かりやすい説明を受けることができました★

　

最後に、八天堂を代表するクリームパンの紙包装の包み方を教えていただきました！

数年前まではすべてこの手法でパッケージされていたそうです。

こだわりの詰まったクリームパン。

クリームがとてもやさしい甘さでいくらでも食べれちゃう♡🥹

ここ広島工場限定のパンや大福などもあり、個人的にまたぜひ訪れたいです♪♪

 

次に向かったのが「広島県動物愛護センター」🐶

こちらは八天堂から徒歩圏内にあります。

令和５年に現在地へ移転されたそうで、とても建物が新しく綺麗でした✨

　

初めに担当者の方から施設の概要や保護犬、保護猫の現状などを教えていただき、

実際に保護犬、保護猫がいる場所へ案内していただきました☆

本当に可愛いワンちゃんやネコちゃんがたくさんいて…

どの子たちも連れて帰ってあげたい気持ちに😭

そしてその可愛さを皆さんに知ってもらえるような写真を撮り損ねていたことに帰ってから気づきました。。😭😭

今回の施設訪問で、

改めて、飼う側の責任の重さや命の大切さを学ばせていただきました。

最後に、

飼い主さまからのお手紙を見せていただきました。

保護された当初を知っている職員さんたちは、

元気に、そして幸せな生活を送れていることに涙無しには読めれないそうで…

全部は読めませんでしたが、どれも愛のあるお手紙に、私も感動しました。

 

そして最後に研修として訪れた場所が「コカ･コーラ ボトラーズジャパン広島工場」。

誰もが知るコカ・コーラ。

ここ三原工場は数年前の西日本豪雨災害で甚大な被害に合い、現在の場所へ新設されました。

『コカ・コーラ』の歴史や様々な取り組み、

そして水からコカ・コーラになるまでを体験型で見学をさせていただきました☆

　

年齢を問わず、楽しい体験型となっており、皆さんにもぜひ足を運んでほしいです♪

↑自動販売機に入ってみました☆（笑）

↑巨大なコーラを飲んでみよう！！（笑）

 

それぞれ短時間ではありましたが、

貴重な体験や見学をさせていただきました。

各担当者の方々、施設の皆さま、本当にありがとうございました。

 

長文を読んでいただきありがとうございます。

このように、食品健康科学科では色んなところへ研修へ行き、

学校以外でもたくさんの学びを得ることができます。

興味のある方はぜひ、オープンキャンパスへ遊びに来てください😊

オープンキャンパス 2025