投稿者「食品健康科学科」のアーカイブ

食品生命科学科、大熊です。 蝉の鳴き声も聞こえなくなり、少し秋めいてきました。しかし、日中はまだ暑い日が続いていますね。 ヨーロッパ連合(EU)の気象情報機関が、「今年7月の世界の平均気温が観測史上、最も高くなった」と発 … 続きを読む →

こんにちは！　食品生命科学科です。 お盆を過ぎましたが、暑い日が続いています。雨が降らないことによる農作物への影響のニュースが出てますね。自然環境不安定 → 農作物生育不良 → 値段の上昇。環境と食品は私たちの生活に深く … 続きを読む →

皆さん、こんにちは。食品生命科学科の金子です。 暑い毎日が続いてますが、体調を崩さぬようにお過ごしください。 日本人の主食である「米作り」で発生するメタンガス（地球温暖化の原因）を少しでも削減しようという取組みが盛んにな … 続きを読む →

食品生命科学科の大熊です。 食品生命科学科は7/15から8/31までの夏休みに入っています。学生の皆さんには、アルバイト、遊びに勉強にと有意義に過ごしてほしいです。ケガ、病気には気をつけてね。あと、秋には危険物の資格試験 … 続きを読む →

こんにちは、食品生命科学科の金子です。 暑い日が続きます。熱中症や感染症には十分気を付けてください。 春植えたオリーブに実がなり、オリーブの枝がしなり折れそうになっています。 そこで、台風にも耐えられるように、頑丈な支柱 … 続きを読む →

食品生命科学科、大熊です。 今年も猛暑となりそうですね。人類が自然環境に与えている影響の大きさを感じざるを得ないです。人間活動を指標に新たな地質年代「人新世」を設定するか議論されていますね。 食品生命科学科では、環境に関 … 続きを読む →

こんにちは。食品生命科学科の金子です。 梅雨の晴れ間を利用して、瀬戸内市にある岡山村田製作所の「ビオトープ」を見学しました。毎年卒業生の1/3が環境関連に就職するため、環境に関する授業や研修にも力を入れています。 携帯電 … 続きを読む →

こんにちは、食品生命科学科の金子です。 今年も1,2年合同で校外研修に出かけました。今年は環境関連を勉強するため、「バイオマス産業の取り組み」に関して、日本でも注目されている岡山県真庭市に出向きました。 真庭市は森林面積 … 続きを読む →

食品生命科学科・大熊です。 一年生が入学して一ヶ月が経ちました。その一年生が(株)夢百姓さんで、カモミールの摘み取りをしてきました。カモミールはハーブの一種で、ハーブティーなどに利用されています。 当日はいい天気でした。 … 続きを読む →

こんにちは。食品生命科学科の金子です。 入学式も終え２週間が過ぎました。いよいよ１年生も実習が始まります。 今日は、微生物学実習では欠かせない「顕微鏡」の取り扱い方を、身近な植物を用いて勉強しました。 玉ねぎ、アヤメ科の … 続きを読む →