投稿者「食品健康科学科」のアーカイブ

こんにちは☆食品生命科学科の青木です。 今夏もスペシャルオープンキャンパスが 7/27（土）、8/3（土）に開催されます☆ 午前、午後どちらかのみでの参加もOK！ もちろん午前午後通しての参加も大歓迎です！！🙌 &nbs … 続きを読む →

こんにちは！暑い日が続きますね。。   少し遅くなりましたが、１年生のインターンシップの情報をお届けします☆ ７月の毎週土曜日に奉還町で行われている土曜夜市。 今年度の１年生は株式会社うまの様のカフェでお世話に … 続きを読む →

こんにちは♪  食品生命科学科（B科）の青木です。 お待たせしております『カギセンB科新聞』を発刊しました！ 今月号より、2年生の突撃インタビューを実施！ 私の急な思い付き（お願い）にも関わらず、、 とても快く引き受けて … 続きを読む →

梅雨に入り、蒸し暑い日が続いています。 水分補給、睡眠など体調管理には一層気を付けなければ…！ と感じている今日この頃。   さて、食品生命科学科では【カギセンブランド】として 地元企業様とのコラボ商品を考案し … 続きを読む →

こんにちは、食品生命科学科の金子です。 梅雨の時期に入り、うっとうしい毎日が続きますが体調管理は、しっかりできていますか？雨降りが続く時期、気分が沈む時でもあります。そんな時「トリプトファン」を多く含むバナナで「脳内ホル … 続きを読む →

食品生命科学科の大熊です。 梅雨の時期になってきましたね。 6/14(金)、川の水をきれいにして水道水を作っている浄水場へ見学に行きました。 岡山市で最も古く、最も大きい三野浄水場です。 最初にパンフレットとDVD動画で … 続きを読む →

こんにちは、食品生命科学科（B科）の青木です。 日中の気温が高くなってきましたが、皆さん体調は崩されていないでしょうか？ 暑さはまだまだこれからですね・・・！ 祝日のない６月に入りましたが、 そんな６月に、少しでも活気を … 続きを読む →

食品生命科学科の大熊です。   5月31日、1,2年生合同の校外研修に行ってきました。 まず、兵庫県たつの市のヒガシマル醤油さんの工場見学です。 最初に、お醤油の原料について担当の社員さんに説明していただきまし … 続きを読む →

こんにちは、食品生命科学科の青木です。 5/23（木）の食品製造学実習では、前回失敗に終わってしまった“フルーツ飴”のリベンジ！ 前回は“飴”が結晶化してしまい大失敗に。。   砂糖は加熱することで“シロップ状 … 続きを読む →

こんにちは。食品生命科学科の大熊です。新緑がまぶしく過ごしやすい季節ですね。 学校の南側を流れる能登川用水ではまだフナなどの魚は見られません。 今回は、昭和町校舎1号館2階玄関にあります水槽の掃除の紹介です。 この水槽で … 続きを読む →